sábado, 19 de junho de 2010

Dicas de Degustação 01.


Mesmo não sendo um profissional no assunto, gostaria de dividir o meu conhecimento e partilhar essa paixão com os amigos do suíte.


1- A degustação de vinhos é uma arte, que vai de encontro a nossa realidade atual, exige treinamento, paciência e reflexão.
Na correria do dia-dia, se alimentar tornou-se um gesto automático e instintivo no qual você segue apenas seus instintos e vontades.
Assim aqui fica a primeira dica, aprenda a comer mais devagar, a saborear os alimentos com calma...
Se você quer mesmo aprender a degustar, vai descobrir que este ato influi diretamente nas suas lembranças.
Ou seja pode-se passar muito tempo, mas ainda se lembrará daquele vinho que provou e de todo momento, por mais simples que seja.
Podemos concluir, que muitos instantes de nossa vida, deveriam ser melhor degustados...Mas Essa já é uma Outra História.

Pontos Chave:

Paciência, Reflexão, Viver o Momento, Lembrar o que Provou.

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